Lifestyle
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Autumn is coming – ich liebe Kürbissuppe
Orange und lecker. Eigentlich war ich bis letztes Jahr der Meinung, dass ich Kürbissuppe nicht mag. Zu dem Zeitpunkt hab ich aber noch nie eine selbst gemacht. Deswegen hier ein Rezept für Kürbissuppe, die nicht nur schnell geht, sondern auch noch richtig lecker ist! Da ich selbst eine Thermomixjüngerin seit meiner Kindheit bin (die Mama ist schuld…), hab ich euch das Rezept auf zweierlei Weisen beschrieben. Mit und ohne den beliebten Küchengott. Was braucht ihr? Ohne Thermomix: 1 x Kürbis 3 – 4 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 200gr Crème Fraîche Muskat Salz Pfeffer Suppenbrühe ca. 700ml Wasser Pürierstab, Mixer, Thermomix Zuerst nehmt ihr euch den Kürbis zur Brust, je…
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Von Weißen Wanderern und klimatisierten Büros
Der Sommer ist da. Mal mehr, mal weniger. Zurzeit eher weniger. Gehen wir aber für diesen Artikel einmal von bilderbuchhaften 30 Grad im Schatten aus. Was man zu dieser Gelegenheit trägt, beantwortet sich ja fast schon von selbst: Shorts und ein T-Shirt. Oder vielleicht ein hübsches Sommerkleid. Leicht, kurz und luftig muss es jedenfalls sein, das Outfit. Tja, falsch gedacht. Denn ihr habt die Rechnung ohne eine sich von den USA seit Jahren ausbreitende, unaufhaltsame Epidemie gemacht – der KLIMAANLAGE in deutschen Büros. „Was denn? Ist doch besser als bei 30 Grad im Büro zu schwitzen.“, mögt ihr jetzt denken. Das mag durchaus für manche Menschen zutreffen. Wir anderen jedoch…
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Alles reine Kopfsache mit Hashimoto?
Ziemlich wenige Blogposts in den letzten Wochen? Ja, das ist uns bewusst und das tut uns auch wahnsinnig leid. Während sich Nessas Leben gerade so ziemlich um 180 Grad gedreht hat, liegt mein Problem eher in der Stagnation. Es liegt alles ein bisschen brach, es ändert sich nichts und das kotzt mich an. Ich bin von Haus aus ein ziemlich ungeduldiger Mensch und deswegen wollt ihr nicht wissen, wie mies gelaunt ich sein kann, wenn etwas nicht sofort nach meinem Willen verläuft. Aktuell bin ich sehr müde, ausgelaugt, fühle mich eigentlich ständig irgendwie krank und bin antriebsloser als je zuvor. Woher das kommt? Ich bin unzufrieden, ich hatte sehr viel…
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Wir werden alt – Früher war alles besser…
Diesen Satz hat man früher von den älteren Herrschaften gehört und getrost die Augen verdreht. Seit früher sind für mich allerdings gerade einmal sieben bis zehn Jahre ins Land gezogen. Wann ich früher also für unsere Generation datieren würde? Die Zeit vor dem Smartphone. Damals, als es noch kein Instagram und Snapchat gab, als man sich in Nachrichten noch an 140 Zeichen halten musste solange man sich keine SMS-Flatrate leisten konnte und damals, als es das Wort Influencer maximal die falsche Aussprache für Grippe war. Ich bin ein absoluter Smartphone-Junkie. Ich hänge bestimmt den halben Tag nur an diesem kleinen Suchtgerät und schreibe mit Freunden, kommentiere und like auf Instagram, spiele PokemonGo…